猪血是猪的血凝结而成的猪血块，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。在我们身边也有的卖但是已经没多少人吃猪血了。那么猪血还有哪些功效呢?猪血不能和什么一起吃呢?我们家常菜猪血是怎么做的呢?请大家看一下内容吧。

　　猪血不能和什么一起吃
　　海带，猪血不宜和海带一起吃，不利于肠胃消化，容易导致便秘。
　　1、海带。猪血和海带同食，影响食物的消化吸收，容易引起便秘。
　　2、黄豆。猪血和黄豆同食，容易导致气滞。
　　1、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食；
　　2、患有上消化道出血阶段忌食。
　　消化道出血患者不能吃猪血
　　猪血中含有丰富的营养物质，可以起到活血，止血作用，同时还可以润肠通便，所以患有消化道疾病的患者不能够食用猪血，否则只会起到相反作用。
　　在生活中，猪血是一款物美价廉的食物，老百姓喜欢吃猪血也是有一定原因的。同时，猪血的好处虽然非常的多，但也要适量的食用，不然容易造成铁中毒，除了特殊人群之外，一周最好控制在2次以内。

上一篇：吃完猪血,就拉黑便,是身体在排毒吃猪血是好是坏告诉你实话...

下一篇：人为什么要吃肉吃肉的多汁历史